在FIDIC银皮书中，承包商对工程的性能和保证指标负责，若工程未能达到合同中规定的性能保证值，业主有权要求承包商支付误期损害赔偿费或性能违约罚金。

银皮书的核心是“交钥匙”，即承包商需确保工程在竣工后能按预定功能运行。因此，合同中通常包含详细的性能保证指标（Performance Guarantees）。如果竣工试验或试运行表明工程未能达到这些规定的性能指标，业主有权依据合同条款收取性能违约罚金（Liquidated Damages for Defects in Performance），并可要求承包商采取补救措施直至达到标准。这体现了承包商对设计成果和最终性能承担全部责任。