在FIDIC《施工合同条件》（红皮书）中，关于工程变更（Variations），下列说法正确的有（ ）。

选项A正确，工程师有权指示变更，承包商必须执行（除非变更超出合同范围或违法）。选项C正确，变更可能导致工期调整，工程师需公正确定。选项E正确，这是变更估价的基本原则。选项B错误，变更工作可由承包商或其分包商实施，并非必须由特定资质分包商实施，只要符合合同要求即可。选项D错误，承包商通常不能拒绝执行工程师发出的有效变更指令，否则可能被视为违约。