监理员应当进行现场旁站，并在监理日志中记录监理工作情况，发现异常应及时向专业监理工程师或总监理工程师报告。

监理员的职责包括：(1)检查施工单位投入工程的人力、主要设备的使用及运行状况；(2)进行见证取样；(3)复核工程计量有关数据；(4)检查工序施工结果；(5)发现施工作业中的异常现象并及时向专业监理工程师或总监理工程师报告。现场旁站和记录监理日志是监理员的基础工作内容，符合其岗位定位。