项目监理机构应当审查施工单位现场安全生产规章制度的建立和实施情况，以及安全生产费用的使用情况。

依据《建设工程监理规范》及安全生产管理相关规定，项目监理机构应审查施工单位现场安全生产规章制度的建立和实施情况，并审查施工单位安全生产许可证及施工单位项目经理、专职安全生产管理人员和特种作业人员的资格，同时关注安全生产费用的使用。