监理文件资料中的“工程变更单”和“工程洽商记录”属于施工单位形成的文件，因此不应纳入监理文件资料的归档范围。

虽然工程变更单和工程洽商记录可能由施工单位发起或参与，但监理单位在过程中会对这些文件进行审核、签认、备案。在工程档案管理中，监理文件资料归档范围包括监理单位在监理过程中形成和收集的所有相关文件。对于涉及监理审核意见、指令的变更和洽商文件，通常作为监理文件的一部分或与之相关的工程资料进行归档。特别是经过监理签认的变更单，是监理工作成果的一部分，必须归档。因此，认为其不属于监理文件归档范围是错误的。