在监理合同专用条件中，关于"变更与解除"的约定，下列说法正确的有（ ）。

选项A正确，变更范围应调整酬金。选项B正确，委托人违约（如欠付酬金）时，监理人有权暂停服务。选项E正确，协商一致可变更或解除合同。选项C错误，合同解除通常赔偿直接损失，预期利润的支持在司法实践中较为严格，且示范文本中通常规定为已完工作酬金及合理补偿，不一定包括全部预期利润。选项D错误，监理人的赔偿责任通常有限制，且间接损失通常不在赔偿范围内。