某项目招标文件发售期为5天，投标截止时间为发售开始后的第25天，该时间设置违法。

计算总时长：从发售开始（第0天）到截止（第25天），总时长为25天。25天大于法定最低20天。因此，该时间设置符合《招标投标法实施条例》关于“不少于20日”的规定。题目称其违法是错误的。