根据《建筑法》规定，建筑施工企业应当为（ ）办理意外伤害保险，支付保险费。

根据《建筑法》第四十八条规定，建筑施工企业应当依法为职工参加工伤保险缴纳工伤保险费。鼓励企业为从事危险作业的职工办理意外伤害保险，支付保险费。注意：2011年修订后的《建筑法》第四十八条已将‘必须’改为‘鼓励’，但在某些旧题库或特定语境下，若题目基于旧法或强调‘应当’办理特定保险，通常考点在于‘从事危险作业’这一限定条件。然而，现行法规更强调工伤保险是强制的，意外伤害保险是鼓励的。如果题目问‘应当...办理意外伤害保险’，这在现行《建筑法》中是不准确的，因为法律条文用的是‘鼓励’。但如果必须选一个最符合‘建筑法’关于保险的传统考点，往往是针对‘从事危险作业的职工’。*修正*：根据最新《建筑法》第四十八条：“建筑施工企业应当依法为职工参加工伤保险缴纳工伤保险费。鼓励企业为从事危险作业的职工办理意外伤害保险，支付保险费。” 题目若问“应当”，则可能是指工伤保险，但选项中没有工伤保险。若题目基于旧版《建筑法》（2011年修订前），则规定“必须”为从事危险作业职工办理意外伤害保险。鉴于考试命题有时滞后或考察特定法条记忆，且选项A、C、D均不符合特定性，B选项是《建筑法》中唯一明确提及需特别关注保险的群体。*更严谨的解析*：虽然现行法用词为“鼓励”，但在监理工程师考试的历史真题和常见考点中，常考察《建筑法》对从事危险作业职工意外伤害保险的特别规定。若题目严格依据现行法，此题可能有歧义，但对比其他选项，B是法条原文涉及的特定人群。