关于流水施工中的间歇时间，下列说法正确的有（ ）。

本题考查间歇时间的分类和处理。A、B项分别正确定义了技术和组织间歇；C项正确，养护是工艺要求；D项正确，检查验收是组织安排。E项错误，间歇时间可能加在流水步距中，也可能加在流水节拍中，具体取决于间歇发生的位置（如在前一个过程结束后或后一个过程开始前），不能一概而论说“均应加在流水步距中”。例如，若间歇发生在同一施工段的前后工序之间，通常影响的是该施工段的总持续时间或步距，但表述过于绝对。更准确地说，间歇时间会影响工期计算，但不一定都体现在步距增加上，有时体现在节拍增加或单独列出。但在标准计算中，技术/组织间歇通常加在步距中。不过E的表述“均应”太绝对，且不同教材处理方式略有差异，通常视为干扰项。标准答案倾向于ABCD。