询价采购方式适用于所有类型的材料设备采购项目，无论货物规格是否统一或现货货源是否充足。

本题考查询价采购的适用条件。询价采购有严格的适用条件，仅限于货物规格、标准统一，现货货源充足且价格变化幅度小的采购项目。对于技术复杂、定制性强或货源不稳定的项目，询价方式无法有效比较和确定最优供应商。因此，题干中“适用于所有类型”的表述错误。