在FIDIC红皮书（施工）中，关于工程量清单和风险分担，下列说法正确的有（ ）。

A正确，红皮书中业主提供工程量清单，承包商报单价。B正确，红皮书是单价合同，按实际工程量结算。C错误，红皮书中，工程量风险由业主承担，即实际工程量与清单不符时，单价不变，总价调整。D正确，业主承担工程量计算错误的风险。E错误，红皮书是单价合同，不是总价合同。