确定附加工作酬金时，日平均酬金的计算基础是监理人的基本酬金除以合同约定的监理服务期限（日历天）。

在计算附加工作酬金时，日平均酬金通常是通过将合同中的基本酬金总额除以合同约定的监理服务总日历天数得出的。这一数值作为基准，用于乘以附加工作的天数，从而得出附加工作酬金。