下列工作中，总监理工程师不得委托给总监理工程师代表的工作有（ ）。

根据《建设工程监理规范》，总监理工程师不得将主持编写监理规划、审批施工组织设计、签发工程开工/复工/暂停令、签发工程款支付证书、组织工程竣工预验收、组织验收分部工程等职责委托给总监代表。A项主持编写监理规划和C项审批施工组织设计均属于总监专属职责。B项分部分项验收通常可由总监代表组织或参与，但分部工程验收需总监。D项参与预验收是允许的。E项审查和处理工程变更是总监代表的主要职责之一。