对于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程，施工单位应当组织召开专家论证会对专项施工方案进行论证。

根据规定，超过一定规模的危大工程施工前，施工单位应当组织召开专家论证会对专项施工方案进行论证，这是法定程序，旨在确保方案的安全性和可行性。