评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数。

根据《招标投标法》规定，评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数。题干表述符合法律规定。