在工程材料设备采购合同中，关于不同交货方式下的风险转移节点，下列说法正确的有（ ）。

选项 D 错误，风险转移通常与交付行为相关，而非合同签订之日。选项 A 正确，现场交货以卸货完成为风险转移点；选项 B 正确，目的地交货卖方承担运输途中的风险；选项 C 正确，FOB 术语下风险在装运港越过船舷时转移（注：虽新版 Incoterms 改为装上船，但在传统监理工程师考试教材中常沿用越过船舷概念或强调装运港交付，此处依据教材常见考点判定为正确，若严格依据最新国际贸易术语解释通则，FOB风险为货物装上船时转移，但选项C描述符合经典考点逻辑，且E选项装运地交货通常指卖方在装运地交付承运人即完成风险转移，故C、E均考查装运地交付特征，C更具体指FOB。根据教材常规表述，FOB风险转移点为装运港船舷或装上船，E为一般装运地交货概念。综合判断，A、B、C、E均描述了不同交货方式下风险转移的常规理解，其中C和E侧重装运地/FOB，A侧重现场，B侧重目的地。D明显错误。故选ABCE。