双代号网络图中，一项工作只能有一个开始节点和一个结束节点。

在双代号网络图中，每一条箭线代表一项工作，箭尾节点表示该工作的开始，箭头节点表示该工作的结束。因此，每一项工作都有唯一确定的开始节点和结束节点。表述正确。