下列起重吊装工程中，属于“超过一定规模的危险性较大的分部分项工程”的有（ ）。

选项A正确，起重量300kN及以上的起重吊装工程属于超过一定规模的危大工程。选项B错误，起重量100kN及以上属于一般危大工程，未达到“超过一定规模”的300kN标准。选项C正确，起重机械安装和拆卸工程通常直接纳入严格管理，且规定中起重吊装及安装拆卸工程包含超过一定规模的类别。选项D错误，单件起吊重量10kN及以上属于一般危大工程。选项E错误，250kN未达到300kN的界限。注：根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》，起重吊装及安装拆卸工程中，起重量300kN及以上属于超过一定规模。