根据《建设工程监理合同（示范文本）》，关于监理合同的解除，下列说法正确的有（）。

根据《建设工程监理合同（示范文本）》的规定，解除合同应当通知对方，解除合同后，委托人应当支付监理费用。委托人和监理人均无权单方面解除合同。因此，选项C和E正确，A、B、D错误。